Большой холодильник Polair CV114-G полностью стальной изнутри и снаружи, исключая только заднюю стенку. Между сталью залит отличный теплоизолятор, пенополиуретан, поэтому холодильник может бесперебойно работать при окружающей температуре до +40 °C. Комбинированная модель с поддерживаемыми в пределах от -5 до +5 °C температурами гастронормирована. Входящие в комплект полки можно вынуть, и использовать вместо них гастроемкости GN 2/1 (покупаются отдельно).

Холодильник с современным техническим оснащение имеет такие полезные функции как:

• динамическое охлаждение;
• автоотайка с испарением конденсата;
• самозакрывание дверей.