Описание

Охлаждаемый стол HICOLD GNE 11/TN адресован столовым, ресторанам и кафе. Среднетемпературное холодильное оборудование совмещено с рабочей поверхностью, что позволяет грамотно обустроить профессиональную кухню. Используйте шкаф для временного хранения скоропортящихся продуктов: свежего мяса и рыбы, соусов, муссов, начинок для выпечки. А столешницу – для раскатки теста, обработки ингредиентов и т.д.

Столешница, корпус и дверцы стола изготовлены из нержавеющей стали AISI 304. Решетчатые полки способны выдерживать вес до 50 кг. Нижнее расположение холодильного агрегата облегчает эксплуатацию оборудования: полки устанавливаются выше, и повару приходится меньше наклоняться. Интеллектуальный блок управления позволяет регулировать температурный режим с точностью до градуса.

Особенности стола охлаждаемого HICOLD GNE 11/TN с нижним расположением агрегата

• Динамический тип охлаждения
• Объем рабочей камеры – 220 л
• Распашные дверцы с фиксатором открытого положения
• Автоматическая система оттайки испарителя
• Регулируемые по высоте ножки
• Столешница с бортиком вдоль задней кромки
• Совместимость полок с гастроемкостями и подносами GN