Печь электрическая конвекционная Фотон 3,0 (В735)
По запросу
Тестомеc Hualian HWJ-15 горизонтального типа предназначен для замешивания крутого теста. Это оборудование может успешно применяться при производстве полуфабрикатов, пельменей, вареников, равиоли, чебуреков, пряников и другого аналогичного теста с низким содержанием влаги на предприятиях пищевой...
- Артикул: во036
- Производитель: Восход
- Страна производства: Россия
- Питание: 380
Количество
              
                Артикул: klenmarket_product_247
Категория: Конвекционные печи
                
              
            
            Категория: Конвекционные печи
        Особенности
Время замеса: от 5 до 15 минут.
Скорость вращения месильного органа: 50 об/мин.
Рекомендуемая максимальная разовая загрузка сырья: 11,25 кг.
Масса 100 кг.
Описание
Тестомеc Hualian HWJ-15 горизонтального типа предназначен для замешивания крутого теста. Это оборудование может успешно применяться при производстве полуфабрикатов, пельменей, вареников, равиоли, чебуреков, пряников и другого аналогичного теста с низким содержанием влаги на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена отсекателями, защитной крышкой и автоматическим механизмом опрокидывания дежи и выгрузки готового продукта. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. Все соприкасающиеся с продуктом элементы выполнены из нержавеющей стали.
Тестомесы широко востребованы на кондитерских, хлебопекарных и других пищевых предприятиях.
Вместимость данного аппарата 15 литров (объем), но рекомендуемая разовая загрузка должна составлять не более 70% от этого объема, то есть около 11,25 килограммов.
! Для корректной работы оборудования влажность теста должна быть не менее 38%.
            
          Время замеса: от 5 до 15 минут.
Скорость вращения месильного органа: 50 об/мин.
Рекомендуемая максимальная разовая загрузка сырья: 11,25 кг.
Масса 100 кг.
Описание
Тестомеc Hualian HWJ-15 горизонтального типа предназначен для замешивания крутого теста. Это оборудование может успешно применяться при производстве полуфабрикатов, пельменей, вареников, равиоли, чебуреков, пряников и другого аналогичного теста с низким содержанием влаги на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена отсекателями, защитной крышкой и автоматическим механизмом опрокидывания дежи и выгрузки готового продукта. Месильный орган представляет собой вал с установленными по периметру лопатками. Все соприкасающиеся с продуктом элементы выполнены из нержавеющей стали.
Тестомесы широко востребованы на кондитерских, хлебопекарных и других пищевых предприятиях.
Вместимость данного аппарата 15 литров (объем), но рекомендуемая разовая загрузка должна составлять не более 70% от этого объема, то есть около 11,25 килограммов.
! Для корректной работы оборудования влажность теста должна быть не менее 38%.
Характеристики
| Артикул | klenmarket_product_247 | 
| Категория | Конвекционные печи | 
| Единица измерения | штука | 
| Артикул | во036 | 
| Производитель | Восход | 
| Страна производства | Россия | 
| Питание | 380 | 
Похожие товары
Вам может понравиться
Недавно просмотренные товары
Похожие товары для сравнения
- 
        Доставка по всей РоссииОт поставщиков напрямую 
- 
        Поддержка 24/7Помощь в выборе поставщика 
- 
        Выгодные ценыОптовые поставки 
- 
        Гарантия качестваПроверенные поставщики 
- 
        Безопасные сделки100% Защита 
 
                   
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
             
              
            