Особенности

Чаша и крышка изготовлены из металла.
Широкий выбор дисков для всех видов нарезки фруктов и овощей.
Аппарат оснащен системой магнитной защиты, запатентованной компанией Robot Coupe, и тормозом двигателя, останавливающим его в момент открытия крышки.
Двигатель, предназначенный для интенсивной работы, характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Он смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций.
Автоматическая воронка предназначена для непрерывной подачи овощей, она идеально подходит для измельчения грибов и томатов, терки моркови, нарезки картофеля.
Воронка с рычагом обеспечивает все виды нарезки овощей; большая загрузочная воронка позволяет работать с крупными овощами (капуста, сельдерей, салат и т.д.), трубка предназначена для нарезки длинных овощей.
Воронка с 4 прямыми трубками предусмотрена для нарезки длинных овощей (морковь, огурцы, лук-порей и т.д.) и нежных продуктов (например, бананы).

В комплект поставки включены:
автоматический бункер из нержавеющей стали;
круглая воронка с рычагом;
воронка с 4 трубками (2 трубки d50мм и 2 трубки d70мм);
тележка Ergo Mobile для гастроемкостей GN 1/1;
3 гастроемкости GN 1/1 из пластмассы;
тележка для хранения аксессуаров с 1 гастроемкостью GN 1/1;
протирка для картофельного пюре 3мм;
Комплект из 16 дисков: слайсеры (1мм, 2мм, 4мм), терки (1,5мм и 3мм), кубики (5х5х5мм, 10х10х10мм, 20х20х20мм), картофель фри (10х10мм), соломка (2,5х2,5мм, 2х10мм, 4х4мм);
4 настенных держателя для 16 дисков;
комплект для очистки решеток D-Clean.

Описание

Эффективные и надежные, простые при очистке и обладающие большим разнообразием нарезки, овощерезки от французской фабрики Robot Coupe помогут Вам точно, легко и эффективно удовлетворить ваши каждодневные нужды.
Профессиональная овощерезка CL 60 Рабочая станция предназначена для нарезки овощей и фруктов для приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов.
Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых.
В комплект поставки входит полный набор аксессуаров, необходимый для работы с оборудованием.
! Автоматическая воронка не предназначена для нарезки капусты!