Особенности

Размер поддона 495x405 мм.
Длина вертела 392 мм.
Защита нагревателей- Решетка.
Защитный козырек.
Корпус из пищевой нержавеющей стали.
Вертел гриля может перемещаться вперед и назад, что позволяет настраивать аппарат в зависимости от количества мяса.
Каждая зона нагрева имеет индивидуальное управление.
Плавная регулировка мощности нагревательного элемента.

Описание

Профессиональный электрический гриль Osba используется на кухнях различных заведений общественного питания: от ресторанов до точек быстрого питания, для приготовления мясной части блюда шаурма. Гриль предназначен для обжарки мясных заготовок цилиндрической формы, которые размещаются на вертикальный вертел, обеспечивая равномерное приготовление.
Отличительной особенностью данной модели является электрический привод вращения вертела, что делает процесс приготовления мяса более автоматизированным и позволяет равномерно прожаривать мясо со всех сторон. Модель имеет одну зону нагрева, оснащенную индивидуальным управлением с плавной регулировкой мощности.
Полностью изготовленный из нержавеющей стали гриль обеспечивает долговечность и надежность устройства. Нагревательные элементы закрыты решеткой из нержавеющей стали. Благодаря перемещению вертела вперед и назад можно регулировать расстояние между мясом и нагревательными элементами, что позволяет подстраивать гриль под необходимое количество мяса.