Особенности

Система ножей 1/2 Unger.
Производительность при повторном измельчении котлетной массы не менее 26 кг/ч.
Частота вращения шнека 187 об/мин.
Установленная мощность 750 Вт.
Номинальная потребляемая мощность не более 1000 Вт.

Описание

Мясорубка МИМ-80-01 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.
Оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин.
Установленный в мясорубке МИМ-80-01 червячный редуктор обеспечивает бесшумную, плавную и равномерную работу машин, улучшает их эксплуатационные свойства и увеличивает продолжительность работы.
В процессе работы машин отпадает необходимость в проведении регулировок, а потребность в выполнении текущего ремонта значительно уменьшается.